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发布时间：2026-03-27 12:49:24 浏览： 次
随着品牌仍需持续深耕产品、完善供应链、拓展多元渠道，重庆小面的市场潜力有望进一步释放。
张勇的离开与回归，不仅是一家千亿企业的管理迭代，更是中国火锅行业黄金时代落幕、重构时代开启的缩影。
西贝之外，从海底捞到太二、绿茶，整个上一代传统连锁中餐都陷入了找增长找盈利的困境中。
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